Genuinità

Dalla semina, alla coltivazione; dalla raccolta, alla trasformazione e confezionamento: ogni fase avviene a cura della stessa azienda. Questo garantisce il consumatore finale in termini di tracciabilità, trasparenza e corretta esecuzione dei vari processi di lavorazione.

La genuinità dei prodotti delle Aziende Agricole Micillo è garantita dalla qualità dei 120 ettari di terreno, dalla cura delle singole colture e dalle modalità di conservazione. Dietro ogni prodotto c’è un approfondito studio sulle origini, su aneddoti legati alla loro comparsa sulle nostre tavole e un’attenzione continua a ogni fase della lavorazione.

 

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